[实用新型]一种用于油水式油炸机的油渣分离装置

摘要

本实用新型公开了一种用于油水式油炸机的油渣分离装置，包括主体、漏油口和收集网，所述主体的一侧固定有油炸室，所述油炸室内部的底端设置有清洁机构，所述油炸室内部的一侧和主体顶端的一侧均设置有滤油机构，所述收集网的一侧设置有拆装结构。本实用新型通过设置有滤油机构，实现了可以提高分离装置滤油效率的功能，在需要对油炸室中的油渣进行分离时，第二伺服电机会带动第三齿轮转轴，使齿条在第三齿轮的带动下拉动收集网向上运动，收集网在向上运动的过程中会将油炸室内部的油渣收集在其内部，当收集网上升到一定的高度时，其内部的油渣会被挤压板和挤压头挤压，将油渣内部的油滤出，从而提高了该装置滤油效率的功能。