[实用新型]一种节能型食品检测用解冻装置

摘要

本实用新型涉及食品检测设备技术领域，具体涉及一种节能型食品检测用解冻装置。包括底座支架和设置在底座支架上的箱体、冷凝水回收模块、电热蒸汽发生器、鼓风机、热量回收模块，所述箱体的正面设置有密封门，所述箱体内腔侧壁设置有进风口，所述箱体内腔顶部设置有出风口，所述箱体底部向箱体的中心点逐渐下倾，所述箱体底部的最低点处设置有出水口。所述箱体的内腔内设置有若干置物架，所述置物架离进风口越近安装的位置越高，离进风口最远的置物架的上表面与所述进风口的下边缘处于同一平面。本实用新型通过鼓风机将电热蒸汽发生器产生的热蒸汽吹入箱体，蒸汽遇冷凝结，使食物快速解冻，解冻效果更好。