[发明专利]烧烤设备

摘要

本发明公开了一种烧烤设备，本烧烤设备在壳体内设置带有蒸汽孔的烧烤面板、蒸汽孔下面有水槽、烧烤面板和水槽下面设置发热装置、壳体旁边设置有储水装置和AI控制系统及控制面板，储水装置经排水管与水槽连接，AI控制系统根据经控制面板输入的控制指令调节发热装置的温度和储水装置的流量，发热装置加热烧烤面板和水槽，水流过高温水槽时转化为蒸汽，带有蒸汽孔的烧烤面板既可以烧烤不容易熟的肉类也可以蒸烤容易熟的蔬菜和肉质细嫩的水产品，且不容易烤糊，同时蒸汽升腾的状态又可以大大增加烧烤的氛围，从而解决了现有烧烤设备不方便烤蔬菜及部分水产品、容易烧焦产生过多致癌物的问题，以及有烟烧烤烟雾呛人、无烟烧烤又气氛不足的两难问题，实现了更加美味、健康、热闹、欢快的烧烤目的。