[发明专利]一种年糕加工辅助装置

摘要

本发明公开了一种年糕加工辅助装置，涉及食品加工领域，该一种年糕加工辅助装置，包括驱动设备箱，驱动设备箱的内部设置有驱动装置，驱动设备箱内部驱动装置的输出端上固定安装有驱动轴，驱动设备箱的上方设置有外箱，外箱为内部中空的矩形箱状，外箱内侧呈球状弧形槽孔，外箱的内部设置有内箱，内箱的底部壁面上开设有内箱活动槽，在本发明中，该年糕加工辅助装置，当内箱在通过驱动轴进行旋转时，通过内箱活动槽内部固定轴与驱动轴的连接关系，使得内箱在进行旋转时会产生细微的左右摇摆，从而使得内箱内部的年糕原料始终处于动态打击状态，从而可以高效的对年糕原料进行调节，提高对年糕加工的效率。