[发明专利]三七花茶膏的生产方法在审

专利信息
申请号: 202011274830.5 申请日: 2020-11-16
公开(公告)号: CN112425670A 公开(公告)日: 2021-03-02
发明(设计)人: 文智弘;时奎君;何浩铭;陈章斌 申请(专利权)人: 云南云泽润健康产业有限公司
主分类号: A23F3/18 分类号: A23F3/18;A23F3/22
代理公司: 昆明盈正知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53208 代理人: 李岿
地址: 650106 云南省昆明*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明涉及白酒酿造技术领域,具体涉及一种三七花茶膏的生产方法。该三七花茶膏的生产方法包括以下步骤:S1选取生普洱茶,粉碎备用;S2将茶粉和纯净水置于浸提罐中回流浸提,利用滤膜进行初次过滤;滤渣再次进行第二次浸提,将两次滤液进行合并;S3将鲜三七花粉碎;S4三七花粉浸泡后煮沸回流浸提,静置后过滤,滤液浓缩至原体积的1/2,得到三七花浓缩提取液;S5合并滤液和三七花浓缩提取液,混合均匀,进行真空浓缩,S6将浓缩液倒入容器内进行熬制,等茶汤成浆糊状后,倒入模具中定型;S7将茶膏放入干燥器内低温干燥,再经紫外线灭菌,装袋和检验。本发明解决现有技术制备的三七花茶膏中有效成分少,品质差的问题。
搜索关键词: 三七 花茶 生产 方法
【主权项】:
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