[发明专利]一株地衣芽孢杆菌Scu-01及其应用有效
| 申请号： | 202011195454.0 | 申请日： | 2020-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN112251386B | 公开（公告）日： | 2021-08-20 |
| 发明（设计）人： | 周荣清;唐秋香;黄钧 | 申请（专利权）人： | 四川大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12G3/02;C12P7/18;C12P7/26;C12P17/12;C12R1/10 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 王敏 |
| 地址： | 610065 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一株地衣芽孢杆菌Scu‑01及其应用，属于微生物食品加工技术领域。本发明公开的地衣芽孢杆菌Scu‑01能够显著提高小曲挥发性物质四甲基吡嗪、乙偶姻、2,3‑丁二醇含量，且遗传性能稳定，具有良好的开发应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 地衣 芽孢 杆菌 scu 01 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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