[发明专利]一株产双乙酰植物乳杆菌及其在泡菜中的应用有效
| 申请号： | 202011174208.7 | 申请日： | 2020-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN112458003B | 公开（公告）日： | 2023-03-31 |
| 发明（设计）人： | 刘书亮;杜宇庆;李建龙;颜正财 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23L19/20;C12R1/25 |
| 代理公司： | 成都天汇致远知识产权代理事务所(普通合伙) 51264 | 代理人： | 韩晓银 |
| 地址： | 625014 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： |
本发明公开了一株产双乙酰的植物乳杆菌及其在泡菜中的应用，属于微生物技术领域。所述菌株为植物乳杆菌（ |
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| 搜索关键词： | 一株产双 乙酰 植物 杆菌 及其 泡菜 中的 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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