[发明专利]复合营养青豆豆浆粉及其制备方法在审
| 申请号： | 202011142540.5 | 申请日： | 2020-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN112314866A | 公开（公告）日： | 2021-02-05 |
| 发明（设计）人： | 司富强;马高伟 | 申请（专利权）人： | 贵州放心粮仓电子商务有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00 |
| 代理公司： | 深圳市恒程创新知识产权代理有限公司 44542 | 代理人： | 苗广冬 |
| 地址： | 562400 贵州省黔西南布依*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开一种复合营养青豆豆浆粉及其制备方法，所述复合营养青豆豆浆粉包括以下组分：速溶黄豆粉、小麦胚芽粉、结晶果糖、菊粉、青豌豆蛋白粉以及大麦苗粉。本发明通过小麦胚芽粉、速溶黄豆粉和青豌豆蛋白粉的添加，使复合青豆豆浆粉中的蛋白质含量较高，且含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值较高；同时用结晶果糖和菊粉代替蔗糖和麦芽糖，使复合青豆豆浆粉的血糖生成指数较低，从而对人体血糖的影响较小。因此，本发明提供的复合营养青豆豆浆粉的营养价值高，且对人体血糖的影响较小，更适合孕妇等血糖较高的人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 复合 营养 青豆 豆浆 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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