[发明专利]一种食品加工用锤击装置在审
| 申请号： | 202011041062.9 | 申请日： | 2020-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN112273693A | 公开（公告）日： | 2021-01-29 |
| 发明（设计）人： | 王天理 | 申请（专利权）人： | 王天理 |
| 主分类号： | A23P30/00 | 分类号： | A23P30/00;A23L7/10 |
| 代理公司： | 北京艾皮专利代理有限公司 11777 | 代理人： | 丁艳侠 |
| 地址： | 313000 *** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品加工用锤击装置，包括底座、盛料台和安装柱，所述底座上安装有盛料台，盛料台内开设有容纳腔，盛料台上端竖直滑动设置有安装柱，安装柱底部固定有锤头，所述底座上安装有提升机构；所述容纳腔内底部转动安装有顶板，底座内开设有环形液压腔，环形液压腔一侧连通有壳体，壳体内滑动嵌设有推板，推板一端固定有伸缩杆，伸缩杆末端固定有推杆；底座上安装有液压驱动装置，液压驱动装置与环形液压腔之间连通有液压管。该食品加工用锤击装置通过驱动电机带动锤头提升后自由下落，实现对食品的反复捶打；盛料台内周向设置顶板，将被锤头碾压展开的食品向中间聚拢，使食品锤击得更加均匀，保证食品口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 装置 | ||
【主权项】：
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