[发明专利]一种生猪屠宰装置及屠宰方法有效
| 申请号： | 202011015410.5 | 申请日： | 2020-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN112006070B | 公开（公告）日： | 2021-11-26 |
| 发明（设计）人： | 李佃场;黄河;李鑫;黄金发;王薇 | 申请（专利权）人： | 山东千喜鹤食品有限公司;山东新希望六和集团有限公司;新希望六和股份有限公司 |
| 主分类号： | A22B5/00 | 分类号： | A22B5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 253200 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生猪屠宰装置及屠宰方法，涉及生猪屠宰设备领域，技术方案为，包括底架，底架上滑动连接猪胴体豁口撑开的撑开装置，撑开装置内滑动连接用于猪颈骨内脊髓折断的折断装置，底架一端设置用于生猪胴体脖颈处切割的切割装置，位于切割装置和撑开装置之间设置用于猪胴体定位夹持的夹持装置，夹持装置转动连接在底架上方；底架上平行设置两条平行的滑轨，滑轨上滑动连接托架，托架上方固定连接撑开装置。本发明的有益效果是：能够有效避免在放血过程中因生猪苏醒造成的生猪惊吓、痛苦和过度挣扎，造成糖原的消耗，减少内血管收缩造成的放血不全而引起的肉质下降的现象；结构简单，使用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生猪 屠宰 装置 方法 | ||
【主权项】：
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