[发明专利]一种淡水鱼切片装置及切片方法在审

专利信息
申请号: 202010789633.0 申请日: 2020-08-07
公开(公告)号: CN112008781A 公开(公告)日: 2020-12-01
发明(设计)人: 张浩;赵圣明;崔震昆;梁新红;莫海珍;闫寒 申请(专利权)人: 河南科技学院
主分类号: B26D1/15 分类号: B26D1/15;B26D7/06
代理公司: 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 代理人: 赵徐平
地址: 453000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开一种淡水鱼切片装置及切片方法,其中:切片机和鱼片储存室通过输送带连接;底座和鱼肉切片单元均设置于操作台上,固定箱设置于底座上;切片刀与转动轴连接,第一驱动机构与转动轴传动连接;底座与操作台滑动连接,底座传动连接有第二驱动机构;固定箱与支杆滑动连接,支杆的轴线垂直于底座;固定箱上设置有凹槽,凹槽底面一端设置挂刀,挂刀的刀尖向着远离凹槽的一侧弯曲,凹槽底面为网状结构,切片刀的最低点与凹槽底面之间具有间隙;鱼片储存室内底部设置有蛟龙轴,鱼片储存室内侧壁设置有鱼肉模具,蛟龙轴与鱼片输送方向平行。本发明淡水鱼切片装置可以实现自动切鱼和形成鱼肉模型,结构简单,切片便利,适合大规模生产和应用。
搜索关键词: 一种 淡水鱼 切片 装置 方法
【主权项】:
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