[发明专利]一种用于液体菌种的食用菌种接种工艺在审
| 申请号： | 202010745678.8 | 申请日： | 2020-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN111670754A | 公开（公告）日： | 2020-09-18 |
| 发明（设计）人： | 王红;杨艳秋;史丽君;王文志;宋占宝 | 申请（专利权）人： | 平泉市瀑河源食品有限公司 |
| 主分类号： | A01G18/50 | 分类号： | A01G18/50;A01G18/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 067500 河北省承德市平*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及食用菌种接种技术领域，具体涉及一种用于液体菌种的食用菌种接种工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1：根据不同菌棒大小的配方比例及液体菌种的生长特性，按照相应配方标准将木屑、麦麸、石膏等原材料进行充分搅拌，搅拌时间约为20‑60min，至搅拌均匀为止：将充分搅拌好的原材料盛放入带有筛孔的容器内，并将容器分层放置于高压灭菌柜内进行高压蒸汽灭菌；S2：将蒸好的原料放置到净化车间进行预冷，自然降温至80℃时，进行强冷，将温度降至28℃以下；或将蒸好的原料直接进入强冷室进行降温至28℃以下：S3：将液体菌种均匀喷洒于灭菌后的原料上并搅拌均匀，将搅拌好的原料进行装袋。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 液体 菌种 食用 接种 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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