[发明专利]L-乳酸的生产菌株凝结芽孢杆菌H-2及L-乳酸的生产方法有效
| 申请号： | 202010697954.8 | 申请日： | 2020-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN111826314B | 公开（公告）日： | 2023-04-07 |
| 发明（设计）人： | 许平;张凡;陶飞;唐鸿志 | 申请（专利权）人： | 上海交通大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P7/56;G01N30/02;G01N21/33;C12R1/07 |
| 代理公司： | 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 31227 | 代理人： | 范艳静 |
| 地址： | 200240 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种L‑乳酸的生产菌株凝结芽孢杆菌H‑2及L‑乳酸的生产方法，在L‑乳酸的生产方法中，首先通过对发酵时的四种条件pH值、温度、初始葡萄糖浓度和接种量进行优化，得到发酵的最优条件；其次，在最优条件下，采用长期重复补料分批(LtRFb)策略进行L‑乳酸生产，最后应用两个方程对LtRFb进行发酵动力学模拟分析；本发明采用了LtRFb策略，在重复批次内始终保持菌株的良好活性，产率、产量、转化率始终维持稳定且优良，有利于节省生产时间和成本，具有很好的工业生产应用价值；本发明进行了对L‑乳酸的LtRFb策略发酵动力学的分析，与模型拟合程度较好，有助于进一步指导并调整改进工艺，具有潜在指导意义。 | ||
| 搜索关键词： | 乳酸 生产 菌株 凝结 芽孢 杆菌 方法 | ||
【主权项】：
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