[发明专利]一种黄酮类化合物作为玫瑰蜂花粉特征性标志物的应用有效
| 申请号： | 202010695552.4 | 申请日： | 2020-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN111735894B | 公开（公告）日： | 2020-12-25 |
| 发明（设计）人： | 杨术鹏;李熠;张玉豪;张金震;周金慧;杨宇晖 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院蜜蜂研究所 |
| 主分类号： | G01N30/06 | 分类号： | G01N30/06;G01N30/88;C07H17/07;C07H1/08 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 陈征 |
| 地址： | 100093*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品检测领域，具体涉及一种黄酮类化合物作为玫瑰蜂花粉特征性标志物的应用，所述黄酮类化合物为泽兰黄酮‑7‑(6’’‑丙二酰)葡萄糖苷‑4'‑葡萄糖苷。本发明还公开了一种玫瑰蜂花粉的真实性评价方法，以泽兰黄酮‑7‑(6’’‑丙二酰)葡萄糖苷‑4’‑葡萄糖苷为指示性物质，当其在蜂花粉中含量介于500‑800 mg/kg时，可将其判断为真实的玫瑰蜂花粉；当其在蜂花粉中的含量低于500 mg/kg，则将其判定为其它类型的蜂花粉或掺假玫瑰蜂花粉。本发明提供的方法还具有简单、准确等优点，便于操作和推广，对保护玫瑰蜂花粉消费者的合法权益和维护蜂产品消费行业的健康发展具有重要的现实意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酮类 化合物 作为 玫瑰 蜂花粉 特征 标志 应用 | ||
【主权项】：
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