[发明专利]一种膳食脂肪酸营养平衡调和油及制备方法在审

专利信息
申请号: 202010511459.3 申请日: 2020-06-08
公开(公告)号: CN111567632A 公开(公告)日: 2020-08-25
发明(设计)人: 付斌 申请(专利权)人: 付斌
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04;C11B5/00
代理公司: 南昌大牛知识产权代理事务所(普通合伙) 36135 代理人: 喻莎
地址: 518000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明提供一种膳食脂肪酸营养平衡调和油。该调和油中各组分的重量份数为:DHA藻油1~20份、溶性迷迭香抗氧化剂0.02~0.1份、天然维生素E0.03~0.1份、基油1~98份,所述基油为野生山核桃油、有机紫苏子油、有机亚麻籽油中任意一种或两种以上油脂复配。本发明使用野生山核桃油、有机紫苏籽油和有机亚麻籽油复配制备了具有健康比例的营养调和油,能够达到合理健康的补充ω‑6和ω‑3不饱和脂肪酸的目的。主要针对婴幼儿、孕妇及中老年人对膳食脂肪酸平衡有特殊需求的人群,提高大部分人群的膳食质量。另外,通过科学调配天然迷迭香和维生素E抗氧化剂,提高了产品抗氧化能力及安全性。
搜索关键词: 一种 膳食 脂肪酸 营养 平衡 调和 制备 方法
【主权项】:
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