[发明专利]苦杏仁去苦的方法在审
申请号: | 202010195600.3 | 申请日: | 2020-03-19 |
公开(公告)号: | CN111227166A | 公开(公告)日: | 2020-06-05 |
发明(设计)人: | 王旭昌;王印昌;左爱东;赵顺阁 | 申请(专利权)人: | 承德顺天食品有限公司 |
主分类号: | A23L5/20 | 分类号: | A23L5/20;A23L5/30;A23L25/00 |
代理公司: | 北京三高永信知识产权代理有限责任公司 11138 | 代理人: | 邢少真 |
地址: | 067406 河北省承*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本申请公开了一种苦杏仁去苦的方法,属于加工处理技术领域。所述方法包括:对待处理苦杏仁进行清洗,得到清洗后的苦杏仁;对所述清洗后的苦杏仁在超声波发生器容器内进行去苦处理,得到待处理杏仁;对所述待处理杏仁进行脱皮处理,得到脱皮后的待处理杏仁;基于脱皮后的待处理杏仁进行干燥处理,得到目标杏仁。本申请通过先对苦杏仁在超声波发生器容器内进行去苦处理,后对杏仁进行脱皮处理,如此,减少了杏仁内营养物质的损失,并且去苦所需时间较短。 | ||
搜索关键词: | 苦杏仁 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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