[实用新型]一种大型酿酒厂中酿白酒用酒甑装置

摘要

本实用新型涉及酿酒装置技术领域，且公开了一种大型酿酒厂中酿白酒用酒甑装置，包括装置底板，所述装置底板的顶部固定安装有甑体，所述甑体的内部固定安装有中间隔离板，所述装置底板的顶部位于甑体的左侧固定安装有蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置的右侧面固定连通有流速阀，所述流速阀的输出端固定连通有进气管，所述进气管的另一端延伸至甑体的内部且固定连通有出气板。该大型酿酒厂中酿白酒用酒甑装置，通过设置侧连接块以及酒醅盛放板使得酒醅盛放板可以进行隔离防止进而保证酒醅的受热比较均匀，通过主分气管以及外包覆壳以及副分气管的配合使得每个酒醅盛放板的底部以及侧面均有蒸汽通过进而保证受热均匀，保证白酒的口感。