[实用新型]一种食品凉拌机械装置有效
| 申请号： | 201920047859.6 | 申请日： | 2019-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN209597032U | 公开（公告）日： | 2019-11-08 |
| 发明（设计）人： | 刘耀文;卢瑞;张蓉;李睿;王毅豪;兰文婷 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学 |
| 主分类号： | B01F7/24 | 分类号： | B01F7/24;B01F7/32;B01F15/02 |
| 代理公司： | 成都玖和知识产权代理事务所(普通合伙) 51238 | 代理人： | 胡琳梅 |
| 地址： | 611130 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种食品凉拌机械装置，属于食品加工技术领域；一种食品凉拌机械装置，包括箱体、箱盖、食材添加口、作料添加口，箱体内转动连接有搅拌机构，搅拌机构主要由转轴、螺旋片、菱形搅拌杆，螺旋片和菱形搅拌杆均与转轴固定相连，螺旋片位于菱形搅拌杆内侧；本实用新型首先通过食材添加口和作料添加口将食材和作料放进箱体内部，通过设有五个作料添加口便于同时对不同的作料进行添加，进而通过转轴在箱体内转动，从而同时带动螺旋片和菱形搅拌杆转动，通过螺旋片的旋向朝上，从而能将底部的食材向上输送，进而通过菱形搅拌杆进行搅拌，从而不断循环提高了搅拌的均匀性，防止底部食材的累积。 | ||
| 搜索关键词： | 菱形 作料 搅拌杆 螺旋片 添加口 食材 机械装置 凉拌 转轴 本实用新型 搅拌机构 转动 食品加工技术领域 固定相连 箱体内部 转动连接 均匀性 朝上 箱盖 旋向 | ||
【主权项】：
1.一种食品凉拌机械装置，包括箱体(1)、箱盖(2)、食材添加口(103)、作料添加口(104)，所述食材添加口(103)和作料添加口(104)均连接在箱体(1)的侧壁，其特征在于，所述箱体(1)内转动连接有搅拌机构，所述搅拌机构主要由转轴(203)、螺旋片(204)、菱形搅拌杆(205)，所述螺旋片(204)和菱形搅拌杆(205)均与转轴(203)固定相连，所述螺旋片(204)位于菱形搅拌杆(205)内侧。
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