[发明专利]酒类醉度的人体模型测定方法有效

专利信息
申请号: 201911373693.8 申请日: 2019-12-27
公开(公告)号: CN111007214B 公开(公告)日: 2020-08-11
发明(设计)人: 卫云路;关正生;吴振强;余剑霞;黎伟刚;何松贵;刘幼强;崔汉彬;方毅斐;冯兆兴 申请(专利权)人: 广东省九江酒厂有限公司;华南理工大学
主分类号: G01N33/14 分类号: G01N33/14
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 郭炜绵;梁莹
地址: 528203 广东省佛山*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种酒类醉度的人体模型测定方法,该测定方法包括以下步骤:实验人员饮用待测酒液、以及与待测酒液相同酒精度的乙醇溶液;然后对实验人员做血液酒精浓度检测,绘制实验人员的乙醇代谢血液浓度与时间关系曲线,该曲线分成两部分,通过线性拟合的方式分别求出这两部分曲线的斜率,即为k吸收和k消除;计算绝对醉度S;待测酒液与乙醇溶液的绝对醉度的比值记作Q人体i;最后计算出人体模型醉度。本发明提供酒类产品醉度的人体模型测定的方法,主要针对无法开展动物实验进行检测的情况,采用本发明测的数据具有科学性,可以较好反映产品的特性,并且直接在饮用对象给出了舒适性的验证结果。
搜索关键词: 酒类 人体模型 测定 方法
【主权项】:
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