[发明专利]一种青稞枸杞酒酿在审

专利信息
申请号: 201911362405.9 申请日: 2019-12-26
公开(公告)号: CN110951568A 公开(公告)日: 2020-04-03
发明(设计)人: 庞潇雅 申请(专利权)人: 青海圣和源土特产有限公司
主分类号: C12G3/021 分类号: C12G3/021;C12G3/055;A61K36/815;A61P17/00
代理公司: 重庆乐泰知识产权代理事务所(普通合伙) 50221 代理人: 崔雷
地址: 810016 青海省西宁市城北*** 国省代码: 青海;63
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摘要: 发明公开了一种青稞枸杞酒酿,具体涉及酿酒技术领域,所使用原料(按重量份数计)包括青稞70‑80份、甜酒曲0.35‑0.4份、枸杞0.1‑1.2份、西洋参0.2‑0.8份、酸枣仁0.5‑0.8份、阿胶1‑2份、丁香0.8‑1.4份和30‑35℃温开水17.5‑20份。本发明通过枸杞子与青稞的结合更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人,并且配合阿胶和丁香,能够在干燥的寒冷秋冬季节暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候与饱腹后抵御寒冷,通过添加的西洋参以及酸枣仁使得本酒酿具有滋阴补气、宁神益智、宁心安神的作用,同时采用恒温恒湿的发酵方式使青稞发酵彻底产酒率高。
搜索关键词: 一种 青稞 枸杞 酒酿
【主权项】:
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