[发明专利]一种烟油的橡木桶熟化工艺在审
| 申请号： | 201911120950.7 | 申请日： | 2019-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN110810901A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 刘东原 | 申请（专利权）人： | 唯它(北京)科技有限公司 |
| 主分类号： | A24B15/16 | 分类号： | A24B15/16;A24B15/167 |
| 代理公司： | 北京卓唐知识产权代理有限公司 11541 | 代理人： | 唐海力 |
| 地址： | 100024 北京市朝阳区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明的一种烟油的橡木桶熟化工艺，属于烟油熟化技术领域，本发明的工艺为将制备好的烟油，放置在橡木桶中，保存30～40天后取出得到熟化烟油，通过控制烟油熟化过程中的氧化、醇化和均质速率，将烟油熟化工艺进行规律化生产，使得熟化后的烟油比熟化之前颜色更均匀，口感更醇厚，味道更浓厚。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烟油 橡木 熟化 工艺 | ||
【主权项】：
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