[发明专利]一种葛根粉混合物

摘要

本发明提供了一种葛根粉混合物，所述葛根粉混合物包括以下物质：葛根、淀粉、烃类溶剂和水果混合物。本发明的加工工艺合理，主要通过采用多种水果与葛根粉混合，从而不仅能够补充人体中，所需要的多种营养元素，同时，也能够满足人体所需要的多种营养物质，从而不仅满足人体对健康的需求，同时也能够满足人们对于葛根粉的口感需求。

主权项

1.一种葛根粉混合物，其特征在于，所述葛根粉混合物包括以下重量份的物质：50-60重量份的葛根粉、25-30重量份的淀粉、0.5-1重量份的烃类溶剂和3-4重量份的水果混合物；/n其加工工艺如下：/nS01：称取适量的葛根加入到螺旋式清洗机内清洗，调节内部转轴速率在200r/min到300r/min之间，清洗超过45分钟后，再利用切片机，将葛根切成薄片状，每片葛根片的厚度约为1-1.5mm，在将切片后的葛根片加入粉碎机内进行粉碎，并且通过10X10的圆目筛，筛选过滤；/nS02：将完全粉碎后葛根粉混合淀粉，加入到95％的乙醇溶液中混合搅拌，超过10分钟，静置沉淀，过滤沉淀物，在混合液中加入氢氧化钠，调节酸碱度到5.5-6.2之间，加入过程中，边加入边搅拌，使其充分溶解，静置沉淀，得到白色晶体沉淀物；/nS03：将步骤S02中得到的白色晶体沉淀物加入到1.8mol/L-2.0mol/L的盐酸溶液中，并且加热，使白色晶体沉淀物完全融化，并且加热过程中，边加热边搅拌，使之完全融化；/nS04：将步骤S03中得到的熔融状态的混合液，加入到烃类溶剂中，混合搅拌均匀，静置1小时；/nS05：将制备出的水果混合物加入到步骤S04中得到的混合液中，充分搅拌均匀；/nS06：经过混合后的溶液，加入到成型机内，通过高温热压成型，15-30分钟后，取出，静置，直至自然老化；/nS07：在将步骤S06中，经过老化后的葛根粉进行冷冻保藏即可。/n