[发明专利]一种新型循环式蒸包机在审

专利信息
申请号: 201911091808.4 申请日: 2019-11-11
公开(公告)号: CN110720829A 公开(公告)日: 2020-01-24
发明(设计)人: 李宁 申请(专利权)人: 浙江合马商用设备有限公司
主分类号: A47J27/16 分类号: A47J27/16;A47J36/00;A47J36/24;F21V33/00
代理公司: 33253 嘉兴启帆专利代理事务所(普通合伙) 代理人: 廖银洪
地址: 314000 浙江省嘉兴市*** 国省代码: 浙江;33
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明公开了一种干湿两用多功能食品蒸制机,包括相互连接的机箱和蒸箱,机箱包括储水箱和控制箱,储水箱内设置有相互连接的蒸发盘和电加热管,储水箱通过潜水泵向蒸发盘输送蒸发用水,同时在储水箱内还设置有风机,储水箱通过进风口和出风口与蒸箱连通;与传统的蒸箱相比,本发明通过风机实现蒸箱内水蒸气的循环再利用,不但大大降低了其对蒸发用水和电能的消耗,同时避免大量水蒸气聚集于蒸箱内,并最终形成冷凝水浸泡食品,大大提高了食品的品质;同时通过循环利用水蒸气还能够大大降低设备的能耗和用水量。
搜索关键词: 储水箱 水蒸气 蒸箱 蒸发用水 蒸发盘 风机 机箱 多功能食品 循环再利用 电加热管 干湿两用 降低设备 循环利用 出风口 传统的 进风口 控制箱 冷凝水 潜水泵 蒸制机 用水量 浸泡 连通 能耗 消耗
【主权项】:
1.一种新型循环式蒸包机,包括相互连接的机箱(1)和蒸箱(2),所述蒸箱(2)内设置多层货架(3),其特征在于:所述机箱(1)内设置有控制箱(4)和储水箱(5),储水箱(5)内设置有潜水泵(6),控制箱(4)内设置有与潜水泵(6)相连的控制器(7),所述储水箱(5)通过设置于顶部的进风口(8)和出风口(9)与蒸箱(2)连通,进风口(8)和出风口(9)之间设置有循环风机(10),所述循环风机(10)与控制器(7)相连;所述储水箱(5)内还设置相互连接的蒸发盘(11)和电加热管(12),所述电加热管(12)与控制器(7)相连,所述蒸发盘(11)通过输水管(13)与潜水泵(6)相连。/n
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