[发明专利]一种鸡脚切割设备及切割方法

摘要

本发明公开了一种鸡脚切割设备及切割方法。所述鸡脚切割设备包括机架，在机架上设有旋转送料机构，旋转送料机构包括驱动电机、分度传送机构以及分度盘；在分度盘上，绕其一周均匀分布有若干鸡脚夹紧机构；在机架上还设有至少一组切割装置，所述切割装置包括刀具传动机构、刀具座以及刀片组。所述鸡脚切割方法包括（1）打开所述旋转送料机构，使分度盘和切割装置工作；（2）从操作侧将鸡脚的中指插入所述夹紧孔内；（3）切割装置对鸡脚的脚杆和指头进行切割，切割后的脚杆和脚指通过接料斗收集；（4）重复步骤（2）‑（3），完成鸡脚的切割。本发明能够实现鸡脚的快速切割，并且切割后的鸡脚各部分均匀，提高鸡脚的切割效率。

主权项

1.一种鸡脚切割设备，其特征在于，包括机架(1)，所述机架(1)包括顶板(11)和用于支撑顶板(11)的立柱(12)，在顶板(11)的下方设有一工作台板(13)，所述工作台板(13)与立柱(12)固定连接，其具有至少一操作侧；/n在机架(1)上设有旋转送料机构，所述旋转送料机构包括驱动电机(21)、分度传送机构(22)以及分度盘(23)；所述驱动电机(21)和分度传送机构(22)安装于顶板(11)上，该驱动电机(21)与一传动箱(24)相连，该传动箱(24)具有一传动轴，所述传动轴的一端与分度传送机构(22)相连，该分度传送机构(22)具有一向下伸出并穿过顶板(11)的输出轴，所述分度盘(23)与该输出轴固定连接，并能随输出轴同步转动；在工作台板(13)上，对应分度盘(23)开设有一圆孔，所述分度盘(23)位于该圆孔内；在分度盘(23)上，绕其一周均匀分布有若干鸡脚夹紧机构(3)；/n所述鸡脚夹紧机构(3)包括两夹臂(31)和拉簧，所述拉簧的两端分别与两夹臂(31)相连，在拉簧的作用下，两夹臂(31)合拢在一起；所述夹臂包括夹紧块(311)和支臂(32)；所述支臂(32)的前端与夹紧块(311)相连，其后端连接有竖向设置的支撑轴，所述支撑轴与分度盘(23)转动连接；两支撑轴的下端穿过分度盘(23)后分别与一齿轮相连，且两齿轮啮合在一起；在沿分度盘(23)转动方向的后侧的支撑轴的下端连接有一传动臂，所述传动臂的一端与支撑轴固定连接，另一端向分度盘(23)外侧方向延伸并与一导轮(321)相连；两夹紧块(311)相邻的一侧分别沿分度盘(23)径向方向开有一贯穿所述夹紧块(311)的凹槽，使两夹紧块(311)合拢后，两凹槽配合形成容纳鸡脚中指的夹紧孔；在分度盘(23)的边缘，对应夹紧孔的位置设有缺口，所述缺口的里端向分度盘(23)中心方向延伸，并位于夹紧块(311)与支撑轴之间；在夹紧块(311)背离支臂(32)的一侧竖向设有一分离板(312)，所述分离板(312)背离夹紧块(311)的一侧延伸至工作台板(13)上，且分离板(312)的下侧与工作台板(13)的上侧贴合；/n在机架(1)上还设有至少一组切割装置(4)，所述切割装置(4)设于与操作侧相邻的一侧，其包括刀具传动机构、刀具座(42)以及刀片组(43)，所述刀片组(43)包括上刀片(431)和下刀片(432)；所述刀具传动机构设于顶板(11)上，并通过传动齿与所述传动箱(24)的传动轴的另一端相连；该刀具传动机构具有一刀具传动轴(411)，所述刀具传动轴(411)的轴向垂直于工作台板(13)的操作侧，在刀具传动轴(411)上设有刀具传动臂(412)，在刀具传动臂(412)远离刀具传动轴(411)的一端设有传动板(413)，所述传动板(413)的长度方向与刀具传动轴(411)的轴向一致，通过刀具传动轴(411)和传动臂能够带动传动板(413)上下移动；/n在传动板(413)的下侧竖向设有四根连接轴(414)，所述连接轴(414)的上端与传动板(413)固定连接，下端穿过顶板(11)并延伸至工作台板(13)上侧，且四根连接轴(414)均位于工作台板(13)的外侧；四根连接轴(414)绕分度盘(23)的周向分布，且相邻两连接轴(414)所在径向之间的夹角相等，且该夹角与相邻两鸡脚夹紧机构(3)所在径向之间的夹角等；在连接轴(414)的下端分别固定有一刀具座(42)，其中，沿分度盘(23)转动方向的前三根连接轴(414)下端的刀具座(42)为单刀刀具座，另一连接轴(414)下端的刀具座(42)为双刀刀具座；在单刀刀具座上分别固定有一上刀片(431)，在工作台板(13)的外侧对应各单刀刀具座上的上刀片(431)分别设有一下刀片(432)，所述上刀片(431)和下刀片(432)相连的一侧面配合形成剪切面，所述剪切面与分度盘(23)对应位置的切面平行，且该三组刀片组(43)的剪切面沿分度盘(23)径向上的间距相等，且距分度盘(23)中心的距离逐渐减小；在双刀刀具座上设有两上刀片(431)，两上刀片(431)均沿分度盘(23)的径向倾斜设置，且两上刀片(431)里端之间的间距大于外端之间的间距，在两上刀片(431)下方设有一下刀片(432)，且所述下刀片(432)位于两上刀片(431)之间，所述下刀片(432)的两侧与两上刀片(431)之间分别形成剪切面，所述下刀片(432)通过底座(433)与工作台板(13)相连；在工作台板(13)下侧还有一导轨(131)，所述导轨(131)位于齿轮的外侧，其一端与工作台板(13)固定，另一端延伸至靠近双刀刀具座的位置，且向背离分度盘(23)中心方向弯曲呈弧形，分度盘(23)转动过程中，所述导轮(321)能够与导轨(131)接触，并在分度盘(23)继续转动过程中，导轮(321)能够带动传动臂及支撑轴绕支撑轴的轴心线向背离分度盘(23)转动的方向转动；在两上刀片(431)外侧的工作台板(13)上均设有镂空结构；/n在切割装置(4)的下方还设有一接料斗(14)，所述接料斗(14)与立柱(12)相连，所述切割装置(4)位于接料斗(14)上端的内侧。/n