[发明专利]以耗氧速率为关键控制参数的连续流加补料生产庆大霉素的发酵方法有效
| 申请号： | 201910901442.6 | 申请日： | 2019-09-23 |
| 公开（公告）号： | CN110551783B | 公开（公告）日： | 2021-07-06 |
| 发明（设计）人： | 李敏超;张嗣良;庄英萍;储炬;杭海峰 | 申请（专利权）人： | 华东理工大学青岛创新研究院;华东理工大学 |
| 主分类号： | C12P19/48 | 分类号： | C12P19/48;C12R1/29 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 | 代理人： | 褚明伟 |
| 地址： | 266061 山东省青岛市崂*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种以耗氧速率为关键控制参数的连续流加补料生产庆大霉素的发酵方法，包括一级种子制备、二级种子制备、发酵生产工艺，在发酵生产工艺，通过发酵过程中补糖速率或补氮速率的精确控制来实现调控氧消耗速率的目的，在发酵过程前期OUR从高峰下降至目标OUR时，开始补料，补料过程中维持OUR在15‑30范围内，使得菌体代谢活力保持持续合成庆大霉素的能力。与现有技术相比，本发明通过连续补料实现过程OUR从初始培养利用后达到高峰下降不同的OUR后开始连续补料，维持菌体代谢活性，在中后期进入次级代谢产抗阶段后，营养不断补充，产物合成稳定，效价持续增加，持续产抗维持非常好。采用自动化控制后，采用连续补料维持OUR便于在工业生产规模控制。 | ||
| 搜索关键词： | 速率 关键 控制 参数 连续流 加补料 生产 庆大霉素 发酵 方法 | ||
【主权项】：
1.一种以耗氧速率为关键控制参数的连续流加补料生产庆大霉素的发酵方法，其特征在于，包括一级种子制备、二级种子制备、发酵生产工艺，/n在发酵生产工艺，通过发酵过程中补糖速率或补氮速率的精确控制来实现调控氧消耗速率的目的，在发酵过程前期OUR从高峰下降至目标OUR时，开始补料，补料过程中维持OUR在15-30范围内，使得菌体代谢活力保持持续合成庆大霉素的能力。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华东理工大学青岛创新研究院;华东理工大学，未经华东理工大学青岛创新研究院;华东理工大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910901442.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：鼠李糖脂的应用及其制备方法
- 下一篇：一种提高阿维菌素B1a含量的发酵方法
