[发明专利]一种海藻酸钙冻干网络支架发酵蛹虫草制备虫草素的方法有效
| 申请号： | 201910634525.3 | 申请日： | 2019-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN110387393B | 公开（公告）日： | 2022-10-25 |
| 发明（设计）人： | 汤佳鹏;葛彦;朱俐 | 申请（专利权）人： | 南通大学 |
| 主分类号： | C12P19/40 | 分类号： | C12P19/40;C12N11/10;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226019*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种海藻酸钙冻干网络支架发酵蛹虫草制备虫草素的方法，属于生物化工及食品添加剂领域。本发明提供的制备方法包括：(1)将蛹虫草孢子经等离子处理器处理活化后加入海藻酸钠溶液，搅拌均匀，冻干成3d支架；(2)用氯化钙溶液浸泡3d支架，进行负压闪爆，之后进行真空干燥，制得蛹虫草发酵网络支架；(3)将蛹虫草发酵网络支架装柱，用转化原液过柱，收集虫草素转化液。本发明提供的虫草素制备方法转化效率高，且制备过程可以连续进行，有利于产业化推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海藻 酸钙冻干 网络 支架 发酵 虫草 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种海藻酸钙冻干网络支架发酵蛹虫草制备虫草素的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一：将蛹虫草孢子经等离子处理器处理活化后加入海藻酸钠溶液，搅拌均匀，冻干成3d支架；步骤二：用氯化钙溶液浸泡所述3d支架，进行负压闪爆，之后进行真空干燥，制得蛹虫草发酵网络支架；步骤三：将所述蛹虫草发酵网络支架切割为立方体装柱，用转化原液进行过柱反应，收集虫草素转化液；其中，所述转化原液中各组分用量分别为：葡萄糖10～15g/L、磷酸二氢钾0.05～0.1g/L、硫酸镁0.5～0.8g/L、蛋白胨5～8g/L、其余为水。
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