[发明专利]一种多功能商用厨具

摘要

本发明属于厨具领域，尤其是一种多功能商用厨具，针对现有的现如今在切制土豆时，一般都是人工进行切丝或者切片，这样的操作方式比较麻烦，且不能均匀的进行切丝或者切片，因而在炒制时，往往因为土豆的厚度不均，影响到了口感的问题，现提出如下方案，其包括底座，所述底座的顶部一侧转动连接有支撑轴，所述支撑轴的顶部固定安装有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有连接板，所述连接板上滑动连接有安装板，本发明操作简单，通过将土豆插入移动槽内，之后重复按压安装板，即可以对土豆进行切丝或者切片，可代替手工进行切制，有效的提高工作效率，同时可以使得切制后的土豆丝粗细一致，所以在炒制时，不会影响到土豆丝的口感。

主权项

1.一种多功能商用厨具，包括底座（1），其特征在于，所述底座（1）的顶部一侧转动连接有支撑轴（2），所述支撑轴（2）的顶部固定安装有支撑板（5），所述支撑板（5）的顶部固定安装有连接板（6），所述连接板（6）上滑动连接有安装板（7），所述安装板（7）的底部分别固定安装有第一切刀（9）和转动连接有多个第二切刀（10），所述支撑板（5）上开设有限位孔（11），且限位孔（11）的一侧内壁上滑动连接有连接杆（12），所述底座（1）的顶部另一侧开设有水槽（14），所述水槽（14）内放置有筛网盆（15），所述限位孔（11）的另一侧内壁上开设有移动槽（16），所述移动槽（16）内滑动连接有限位板（17），所述限位板（17）的一侧固定安装有滚珠丝杠（18），所述移动槽（16）的一侧内壁上固定安装有支撑环（19），所述支撑环（19）的一侧转动连接有滚珠丝杠螺母（20），所述滚珠丝杠（18）的一端分别贯穿滚珠丝杠螺母（20）、支撑环（19）和移动槽（16）的一侧内壁并延伸至支撑板（5）的外侧，所述滚珠丝杠（18）与滚珠丝杠螺母（20）螺纹连接。