[发明专利]一种以杂多糖为碳源生产内切β-1,3-葡聚糖酶的方法有效
| 申请号： | 201910228013.7 | 申请日： | 2019-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN109897841B | 公开（公告）日： | 2021-08-24 |
| 发明（设计）人： | 高敏杰;詹晓北;朱莉;蒋芸;吴剑荣;张洪涛;刘丽萍;李志涛 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N1/19;C12R1/84 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 林娟 |
| 地址： | 214000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了本发明涉及一种以杂多糖为碳源生产内切β‑1,3‑葡聚糖酶的方法，属于发酵工程技术领域。本发明采用高果糖浆废液杂多糖代替葡萄糖利用毕赤酵母工程菌PGAP9K‑BGN13.1生产内切β‑1,3‑葡聚糖酶，为高果糖浆废液杂多糖提供了其在生物工程领域的价值，与葡萄糖做碳源相比，本发明的所述杂多糖做碳源发酵效果在相差无几的同时，发酵成本显著降低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杂多 碳源 生产 聚糖 方法 | ||
【主权项】：
1.一种生产内切β‑1,3‑葡聚糖酶的方法，其特征在于，以杂多糖或含有杂多糖的组合物为碳源，以毕赤酵母为发酵微生物，生产内切β‑1,3‑葡聚糖酶。
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