[发明专利]一种水生贝类蒸煮汤中功能性纳米颗粒的分离方法有效

专利信息
申请号: 201910218335.3 申请日: 2019-03-21
公开(公告)号: CN109966780B 公开(公告)日: 2021-03-09
发明(设计)人: 余兆硕;柯李晶;高观祯;汪惠勤;周建武;饶平凡;彭彰文 申请(专利权)人: 浙江工商大学
主分类号: B01D15/34 分类号: B01D15/34;B01D15/42;B01D36/00
代理公司: 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 代理人: 李欣玮
地址: 310018 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种水生贝类蒸煮汤中功能性纳米颗粒的分离方法。该分离方法包括如下步骤:水生贝类热加工制备水生贝类蒸煮汤;对水生贝类蒸煮汤进行离心处理,获得上清液;凝胶排阻色谱联合动态光散射仪对上清液进行分离,获得水生贝类蒸煮汤中功能性纳米颗粒。本发明的纳米颗粒能够有效装载如牛磺酸、鸟氨酸、植物甾醇等活性成分,可应用在调节机体免疫与肝疾病相关的药品或食品中。本发明具有分离快速,产率高,对样品无损,分辨率高,过程安全、绿色,应用领域广泛等优点。
搜索关键词: 一种 水生 贝类 蒸煮汤中 功能 纳米 颗粒 分离 方法
【主权项】:
1.一种水生贝类蒸煮汤中功能性纳米颗粒的分离方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)水生贝类热加工制备水生贝类蒸煮汤;(2)对步骤(1)获得的水生贝类蒸煮汤进行离心处理,获得上清液;(3)凝胶排阻色谱联合动态光散射仪对步骤(2)得到的上清液进行分离,获得水生贝类蒸煮汤中功能性纳米颗粒。
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