[发明专利]用于检测食品中丙烯酰胺和双酚Ａ的拉曼基底及检测方法在审
| 申请号： | 201910178115.2 | 申请日： | 2019-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN109799223A | 公开（公告）日： | 2019-05-24 |
| 发明（设计）人： | 吴龙;陈翊平;祝琳 | 申请（专利权）人： | 湖北工业大学;华中农业大学 |
| 主分类号： | G01N21/65 | 分类号： | G01N21/65 |
| 代理公司： | 上海硕力知识产权代理事务所(普通合伙) 31251 | 代理人： | 郭桂峰 |
| 地址： | 430068 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于检测食品中丙烯酰胺和双酚A的拉曼基底及检测方法，涉及化学测试分析技术领域。在拉曼基底本体上设有检测区与样品区，在检测区上滴加有拉曼基底溶液，拉曼基底溶液干燥后形成SiO2/Ag纳米复合物；样品区用于滴加待测食品样品溶液；拉曼基底本体的基体材料为纤维素滤纸；检测区与样品区通过溶液通道连通，溶液通道用于分离检测区与样品区、且待测食品样品溶液通过溶液通道从样品区流向检测区，使得待测食品样品溶液与SiO2/Ag纳米复合物相接触。本发明提供的利用SERS技术灵敏检测食品中丙烯酰胺和双酚A的方法，不仅具有稳定、高效、快速及检出限低和样品无损等特点；且方法操作简便易行、成本低，有利于实际推广和应用。 | ||
| 搜索关键词： | 样品区 丙烯酰胺 溶液通道 食品样品 检测区 检测 纳米复合物 基底本体 基底溶液 双酚A 滴加 基底 纤维素滤纸 分离检测 化学测试 基体材料 灵敏检测 流向检测 检出限 双酚 无损 连通 应用 分析 | ||
【主权项】：
1.一种用于检测食品中丙烯酰胺和双酚A的拉曼基底，其特征在于：在拉曼基底本体上设有所述检测区与所述样品区，在所述检测区上滴加有拉曼基底溶液，所述拉曼基底溶液干燥后形成SiO2/Ag纳米复合物；所述样品区用于滴加待测食品样品溶液；所述拉曼基底本体的基体材料为纤维素滤纸；所述检测区与所述样品区通过溶液通道连通，所述溶液通道用于分离所述检测区与所述样品区、且所述待测食品样品溶液通过所述溶液通道从所述样品区流向所述检测区，使得所述待测食品样品溶液与所述SiO2/Ag纳米复合物接触。
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