[发明专利]一种铁皮石斛嫩芽中多糖的检测方法在审
| 申请号： | 201910145172.0 | 申请日： | 2019-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN109738427A | 公开（公告）日： | 2019-05-10 |
| 发明（设计）人： | 张杰;王昕怡;吴红升 | 申请（专利权）人： | 苏州天成新农生物科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78;G01N1/34;G01N1/38 |
| 代理公司： | 南京艾普利德知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32297 | 代理人： | 陆明耀 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州市工业园*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开一种铁皮石斛嫩芽中多糖的检测方法，包括：制作标准曲线；将铁皮石斛嫩芽进行热浸提，冷却、定容，并取上清液备用；取所述上清液与水、DNS混合，加热，冷却，再加水，测A520,根据标准曲线，计算样品还原糖含量；取所述上清液与水、浓硫酸混合，加热后冷却，加1滴酚酞，调节pH至中性，再加水并混合均匀，4℃冷藏2小时，得到混合液；取所述混合液与DNS溶液混合，加热，冷却，再加水，测A520,根据标准曲线，计算样品总糖含量；利用样品总糖含量减去还原糖含量得到多糖含量。本发明提供的检测方法，误差小，速度较快，方便操作。 | ||
| 搜索关键词： | 标准曲线 铁皮石斛 嫩芽 加水 加热 冷却 还原糖 混合液 上清液 总糖 检测 方便操作 取上清液 后冷却 浓硫酸 热浸提 减去 定容 酚酞 冷藏 备用 制作 | ||
【主权项】：
1.一种铁皮石斛嫩芽中多糖的检测方法，其特征在于，包括：制作标准曲线；将铁皮石斛嫩芽进行热浸提，冷却、定容，并取上清液备用；取所述上清液与水、DNS混合，加热，冷却，再加水，测A520,根据标准曲线，利用公式I计算样品还原糖含量；还原糖含量:![]()
取所述上清液与水、浓硫酸混合，加热后冷却，加1滴酚酞，调节pH至中性，再加水并混合均匀，得到混合液；取所述混合液与DNS溶液混合，加热，冷却，再加水，测A520,根据标准曲线，利用公式II计算样品总糖含量；总糖含量:![]()
通过公式III计算得到石斛嫩芽中多糖的含量：C多糖(％)＝C总‑C还(III)。
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