[发明专利]缺氧保鲜箱、柜、库

摘要

本发明提供的是缺氧保鲜箱、柜、库，目的是采用新的充氮缺氧保鲜装置取代传统的冷冻保鲜装置，解决冷冻食品品质口感和营养不佳的诸多问题，主要采用在传统的冰箱、冰柜和冷库的旁边配套安装充填氮气的装置，从而实现充氮保鲜取代传统冷藏保鲜的目的，发挥原状保鲜的优点，非常适合广大用户推广应用。

主权项

1.缺氧保鲜箱、柜、库其特征是：将现有市售产品任选一种品种，如容声冰箱或格力冰箱，在其底部、中部、上部，即每一层分格的侧边或背面各开孔安装一个氮气或其他惰性气体任选一种通气电磁阀，如二氧化碳通气电磁阀，然后将该电磁阀分别与冰箱分格门的新装的电源通断接触器电连接；该电源通断接触器系市售成熟产品，其功能是箱门开即断绝供电给氮气通气电磁阀，使之关闭气源不能供氮气给冰箱，用户开门取物或装放入新鲜物品时不致消耗大量氮气，当然会有少量的氮气在用户开门取出装入物品时漏出箱外；该电源通断接触器的另一功能是当用户关闭冰箱门后，立即通电给氮气通气电磁阀，使之充填冰箱开门取装物品时所漏出的氮气，以保障保鲜箱内起终缺氧保鲜不变，当然也可反其道而使用通断原理；由于保鲜箱依靠充填氮气取代电冰箱制冷保鲜系统装置，需要配备一个氮气瓶在箱旁，该气瓶出气口与该箱的氮气通气电磁阀的进气口相连接通；该氮气通气电磁阀与电源开关插座电连接通后，便构成了一台完整的充氮缺氧保鲜箱，可以装物充氮气关门试用保鲜了。