[发明专利]一种利用蔗渣生产乙醇的方法

摘要

本发明属于生物化工与生物质能源领域，尤其是一种利用蔗渣生产乙醇的方法，包括以下步骤：蔗渣一次预处理、蔗渣二次预处理、浆料水解、发酵过程。本发明使用白腐菌和特制的营养剂A对蔗渣进行一次预处理，能将木质素从纤维素中降解出来，能降低木质素对纤维素酶的防御性；同时纤维素之间的连接变得松散，更容易与纤维素酶、木聚糖酶接触，蔗渣中的纤维素水解得更完全。本发明通过对蔗渣进行两次预处理后，蔗渣中的木质素能充分降解，蔗渣中的纤维素更容易被纤维素酶、木糖酶水解，纤维素利用率高，所得的发酵成熟醪液的乙醇体积分数可达13.7‑14.2％。

主权项

1.一种利用蔗渣生产乙醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)蔗渣一次预处理：将甘蔗渣干燥至含水量为10‑20％，冷却，向干燥甘蔗中加入菌剂和营养剂A混合均匀，密封发酵4‑5天，得发酵原料A；(2)蔗渣二次预次处理：将发酵蔗渣在200‑220℃下蒸制3‑5min后，向发酵蔗渣中洒入石灰水，再在120‑140℃下蒸制1‑2h，冷却后得蒸煮原料；将蒸煮原料与水混合磨浆，得混合浆料；(3)浆料水解：向混合浆料中加入营养剂B搅拌均匀得混合料，向混合料中加入纤维酶、木聚糖酶混合均匀，然后在28‑30℃下密封反应30‑40min，得水解浆料；(4)发酵：向水解浆料中接种酵母菌在30‑35℃密封发酵24‑30h，再按体积加入5‑8％的甘蔗糖蜜混合发酵，发酵完成后处理发酵液得到乙醇。