[发明专利]一种发酵法生产L-茶氨酸的方法在审
| 申请号： | 201910023533.4 | 申请日： | 2019-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN109628514A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 宋春慧;陈峰;郑国强;刘培;马光辉 | 申请（专利权）人： | 内蒙古拜克生物有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/04 | 分类号： | C12P13/04;C12P39/00;C12R1/13;C12R1/38 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 宋秀兰 |
| 地址： | 010206 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种发酵法生产L‑茶氨酸的方法：将黄色短杆菌接入种子培养基进行扩培，得到种子液1；将硝基还原假单胞菌接入种子培养基进行扩培，得到种子液2；将种子液1和种子液2接入含有抹茶粉的发酵培养基中进行发酵得到发酵液1；向发酵液1中添加乙胺，继续发酵培养得到发酵液2；向发酵液2中添加乙胺，得到发酵液3。本发明通过联合发酵培养黄色短杆菌和硝基还原假单胞菌，对微生物发酵产生的谷氨酰胺进行直接利用，简化了生产工艺降低了生产成本。本发明通过在发酵培养基中添加抹茶粉，在发酵的过程中分批次添加乙胺，缩短了发酵时间，提高了L‑茶氨酸的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵液 种子液 乙胺 硝基还原假单胞菌 发酵 发酵法生产 发酵培养基 黄色短杆菌 种子培养基 茶氨酸 扩培 抹茶 微生物发酵 发酵培养 谷氨酰胺 联合发酵 生产工艺 生产成本 | ||
【主权项】：
1.一种发酵法生产L‑茶氨酸的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将黄色短杆菌接入种子培养基进行扩培，得到种子液1；(2)将硝基还原假单胞菌接入种子培养基进行扩培，得到种子液2；(3)将种子液1和种子液2接入含有抹茶粉的发酵培养基中进行发酵得到发酵液1；(4)测定发酵液1中谷氨酰胺的含量，按照谷氨酰胺：乙胺＝0.3M:0.05‑0.2M的比例向发酵液1中添加乙胺，继续发酵培养得到发酵液2；(5)测定发酵液2中谷氨酰胺的含量，按照谷氨酰胺：乙胺＝0.3M:0.3‑1.0M的比例，向发酵液2中添加乙胺，得到发酵液3。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于内蒙古拜克生物有限公司，未经内蒙古拜克生物有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910023533.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种氨基酸发酵培养基及其制备方法
- 下一篇：发酵生产L-氨基酸的方法
