[实用新型]一种包子制作设备

摘要

本实用新型涉及食品加工设备领域，提供一种包子制作设备，包括：供馅机构、供面机构和成型机构；供馅机构包括：进馅漏斗、输馅管、滑片泵、槽轮和拨销；所述进馅漏斗出口处连通第一输馅管；所述第一输馅管下端伸入滑片泵入口，所述滑片泵出口通过第二输馅管与中空转轴连接；所述槽轮的轴与滑片泵的轴连接；拨销与槽轮配合设置；供面机构包括：绞面桶、绞龙和出面嘴；所述绞面桶设置在滑片泵下方，绞面桶的下方设置出面嘴，所述出面嘴对着成型机构；所述绞龙设置在绞面桶内部，所述绞龙的轴为中空结构，绞龙上端与中空转轴连接，绞龙下端对着成型机构；成型机构包括：包括两个对应设置的成型盘。本实用新型能够完成面料、馅料的自动输送，并使包子成型，提高了生产效率，降低了劳动强度。

主权项

1.一种包子制作设备，其特征在于，包括：供馅机构、供面机构和成型机构；所述供馅机构包括：进馅漏斗(12)、第一输馅管(11)、滑片泵(10)、槽轮(13)和拨销(14)；所述进馅漏斗(12)出口处连通第一输馅管(11)；所述第一输馅管(11)下端伸入滑片泵(10)入口，所述滑片泵(10)出口通过第二输馅管与中空转轴连接；所述槽轮(13)的轴与滑片泵(10)的轴连接；所述拨销(14)与槽轮(13)配合设置；所述供面机构包括：绞面桶(7)、绞龙(8)和出面嘴(6)；所述绞面桶(7)设置在滑片泵(10)下方，绞面桶(7)的下方设置出面嘴(6)，所述出面嘴(6)对着成型机构(5)；所述绞龙(8)设置在绞面桶(7)内部，所述绞龙(8)的轴为中空结构，绞龙(8)上端与中空转轴连接，绞龙(8)下端对着成型机构(5)；所述成型机构(5)包括：两个对应设置的成型盘(23)；其中，所述成型盘(23)设置在绞面桶(7)的下方，两个成型盘(23)中分别设置物料通道，物料通道的入口与出面嘴(6)和绞龙(8)下端对应；物料通道的出口设置半包子型凹口；两个成型盘(23)在转动到位后，形成完整的包子型凹口。