[实用新型]一种分蒸式即蒸即食餐桌有效

专利信息
申请号: 201822050241.3 申请日: 2018-12-07
公开(公告)号: CN209436598U 公开(公告)日: 2019-09-27
发明(设计)人: 李厚霖;李林枫 申请(专利权)人: 李厚霖
主分类号: A47B31/02 分类号: A47B31/02;A47J27/12;A47J36/38
代理公司: 长沙市融智专利事务所(普通合伙) 43114 代理人: 潘传军
地址: 410301 湖南省长沙市*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 实用新型公开了一种分蒸式即蒸即食餐桌,所述餐桌由底盘、中间支撑部和设有转盘的桌面构成;所述转盘上设有若干设有盖体的蒸制腔,所述蒸制腔包括中心蒸制腔和围绕中心蒸制腔分布的周边蒸制腔;所述蒸汽腔、中心蒸制腔和周边蒸制腔装置在转盘上;各个蒸制腔的排汽支管连接排汽总管,所述排汽总管装置在转盘的转轴内腔,所述排汽支管或排汽总管上设有单向阀;所述排汽总管连通位于底盘内腔的集水腔。采用上述技术方案便于根据食物特性分别蒸制,针对每个菜品的蒸制时间按需调节控制,大量节省人工的同时有效提高蒸制速度和效率;从而在就餐区域进行食物蒸制,而且保持就餐环境不受破坏,能够实现即蒸即食的经营模式。
搜索关键词: 蒸制 转盘 排汽总管 即食 餐桌 排汽 支管 本实用新型 中间支撑部 底盘内腔 经营模式 就餐环境 食物特性 食物蒸制 转轴内腔 单向阀 集水腔 连接排 人工的 蒸汽腔 菜品 底盘 盖体 连通 桌面 总管 就餐
【主权项】:
1.一种分蒸式即蒸即食餐桌,其特征在于,所述餐桌由底盘、中间支撑部和设有转盘的桌面构成;所述转盘上设有若干设有盖体的蒸制腔,所述蒸制腔包括中心蒸制腔和围绕中心蒸制腔分布的周边蒸制腔;产生或贮存蒸汽的蒸汽腔位于中心蒸制腔的下方;所述蒸汽腔、中心蒸制腔和周边蒸制腔装置在转盘上;各蒸制腔通过进汽通道连接蒸汽腔,所述进汽通道设有时间控制阀门;各个蒸制腔的排汽支管连接排汽总管,所述排汽总管装置在转盘的转轴内腔,所述排汽支管或排汽总管上设有单向阀;所述排汽总管连通位于底盘内腔的集水腔。
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