[实用新型]一种酵素发酵装置有效
| 申请号： | 201821648591.3 | 申请日： | 2018-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN209352898U | 公开（公告）日： | 2019-09-06 |
| 发明（设计）人： | 李雪魁 | 申请（专利权）人： | 广州环纺生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/02 | 分类号： | C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 | 代理人： | 王鸿远 |
| 地址： | 511400 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及酵素生产技术领域，尤其是涉及一种酵素发酵装置；包括两支架和发酵罐；该发酵罐中部穿装有转轴，该转轴通过密封轴承穿装于所述发酵罐上；所述密封轴承与动力旋转机构连接，用于使所述发酵罐沿所述转轴转动；置于所述发酵罐内的所述转轴上还设有切削刀；所述动力旋转机构驱动所述发酵罐转动，在所述发酵罐转动过程中对其内物料进行搅拌，较现有用搅拌棒搅拌的方式搅拌的更均匀；所述转轴上设有所述切削刀，与所述发酵罐的翻转相配合，对其内物料进行切削和搅拌，一个所述切削刀的结构即可进行对物料的切削和搅拌，使放入所述发酵罐的物料无需单独切割，节省了切削时间；且当多种原料进行发酵时，各物料边切削边搅拌，混合的更均匀。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵罐 转轴 酵素 切削刀 切削 动力旋转机构 发酵装置 密封轴承 发酵 本实用新型 生产技术 转动过程 转轴转动 搅拌棒 切削边 翻转 穿装 放入 支架 切割 转动 驱动 配合 | ||
【主权项】：
1.一种酵素发酵装置，其特征在于，包括两并排间隔设置的支架，和架设于两支架之间的发酵罐；所述发酵罐的进料口设置于该发酵罐的上部，该进料口上盖设密封上盖；该发酵罐的卸料口设置于其底部，该卸料口上安装有卸料截止阀；该发酵罐中部穿装有转轴，该转轴通过密封轴承穿装于所述发酵罐上；至少其中一个所述密封轴承与动力旋转机构连接，用于使所述发酵罐沿所述转轴转动；所述转轴上还设有切削刀，所述切削刀置于所述发酵罐内。
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