[实用新型]一种用于酵素提取设备的发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种用于酵素提取设备的发酵罐，属于酵素技术领域。包括罐体和搅拌轴，搅拌轴上设有搅拌杆；罐体的侧壁为双层结构；罐体顶部设有单向排气阀、压力表、温度计和控制器；搅拌轴为具内腔的空心结构；搅拌轴底部设有与其内腔连通的进水口；搅拌杆为与搅拌轴的内腔连通的空心结构，每根搅拌杆上设有搅拌叶片；搅拌轴和搅拌杆上均设有出水孔，出水孔处设有半透膜。通过将发酵罐侧壁设计为双层结构，并向其通水，对发酵罐起控温作用，提高了酵素生产的稳定性；通过改变搅拌轴和搅拌杆的结构，提高了搅拌效果，并具备清洗功能，清洗效率高，节省人力；通过设置和控制器连接的单向排气阀门，可实现自动排气。

主权项

1.一种用于酵素提取设备的发酵罐，包括竖向设置的圆柱形的罐体(1)和由上至下贯穿罐体(1)轴线的搅拌轴(2)，所述搅拌轴(2)上设有多层搅拌杆(3)；其特征在于，所述罐体(1)的侧壁为双层结构，其外层底部设有进水口，外层顶部设有出水口；所述罐体(1)顶部依次设有单向排气阀门(4)、压力表(5)、温度计(6)、控制器和进料结构，其底部设有出料结构；所述搅拌轴(2)为具内腔的空心结构；所述搅拌轴(2)底部设有与其内腔连通的进水口；所述搅拌杆(3)为与搅拌轴(2)的内腔连通的空心结构，每根搅拌杆(3)上设有多片搅拌叶片(7)；所述搅拌轴(2)和搅拌杆(3)上均设有出水孔，所述出水孔处设有半透膜。