[实用新型]一种食品加工用发酵装置

摘要

本实用新型涉及发酵装置技术领域，且公开了一种食品加工用发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱的外侧固定安装有保温层，所述发酵箱的顶部分别固定安装有防护罩和下料管，所述防护罩的内部固定安装有安装板，所述安装板的顶部固定安装有位于防护罩内部的电机。该食品加工用发酵装置，通过设置防护罩，防护罩内部安装有安装板，安装板连接有电机，防护罩可以有效的保护电机，使电机不容易出现损坏，增加电机的使用寿命，启动电机旋转，电机旋转带动转动杆旋转，转动杆带动搅拌叶旋转，食品和发酵剂通过下料管向下移动，经过旋转的搅拌叶，即可实现搅拌，进一步达到了食品与发酵剂充分融合的目的，使发酵效果更好，方便了使用者使用。

主权项

1.一种食品加工用发酵装置，包括发酵箱(1)，其特征在于：所述发酵箱(1)的外侧固定安装有保温层(2)，所述发酵箱(1)的顶部分别固定安装有防护罩(3)和下料管(8)，所述防护罩(3)位于下料管(8)的右侧，所述防护罩(3)的内部固定安装有安装板(4)，所述安装板(4)的顶部固定安装有位于防护罩(3)内部的电机(5)，所述电机(5)的输出轴处套接有一端依次贯穿安装板(4)和防护罩(3)并延伸至发酵箱(1)内部的转动杆(6)，所述转动杆(6)的外侧固定安装有位于发酵箱(1)内部的搅拌叶(7)，所述下料管(8)的顶部活动安装有顶盖(9)，所述顶盖(9)的左侧固定安装有把手(10)，所述顶盖(9)的底部粘接有密封垫(11)，所述发酵箱(1)的内腔右侧壁开设有卡槽(12)，所述发酵箱(1)的左侧固定安装有一端延伸至保温层(2)左侧的支撑板(13)，所述支撑板(13)的顶部固定安装有控制箱(14)，所述控制箱(14)的顶部固定安装有风机(15)，所述风机(15)的底部连通有一端依次贯穿支撑板(13)、保温层(2)和发酵箱(1)并延伸至卡槽(12)内部的进风管(21)，所述进风管(21)的外侧固定安装有与发酵箱(1)内腔左侧壁连接的密封塞(16)，所述进风管(21)的外侧开设有位于发酵箱(1)内部的通风孔(17)，所述发酵箱(1)的右侧分别连通有一端延伸至保温层(2)右侧的出风管(22)和出料管(18)，所述出风管(22)位于出料管(18)的上方，所述出料管(18)的内侧壁固定安装有位于保温层(2)右侧的硅胶块(19)，所述出料管(18)右侧的顶部固定安装有一端依次贯穿出料管(18)和硅胶块(19)并延伸至出料管(18)底壁的拉环扣(20)。