[实用新型]一种食品蒸汽消毒设备

摘要

本实用新型公开了一种食品蒸汽消毒设备，包括消毒箱，所述消毒箱的内部设置有食品放置室，所述食品放置室的内部安装有食品放置架，所述消毒箱的一侧安装有控制面板和缓存定量罐，所述上水管上安装有上水泵，所述上水管的上方安装有输水管，所述消毒箱的顶端中部安装有第二排气管，所述消毒箱的另一侧安装有固定卡，所述固定卡固定在输水管上，所述输水管的一端安装在水池的内部，所述水池的顶端安装有集气罩，所述集气罩的顶端安装有第一排气管，所述第一排气管的一侧安装有风机。本实用新型安装有水池，通过水池可以储存污水，且在水池的上方安装有集气罩，通过其可以对水池内的蒸汽进行回收利用，可以节约能源。

主权项

1.一种食品蒸汽消毒设备，包括消毒箱（17），其特征在于:所述消毒箱（17）的内部设置有食品放置室（18），所述食品放置室（18）的内部安装有食品放置架（19），所述消毒箱（17）的一侧安装有控制面板（16）和缓存定量罐（11），所述缓存定量罐（11）的一侧安装有进水管（12），且缓存定量罐（11）位于控制面板（16）的上方，所述消毒箱（17）的内侧壁安装有蒸发槽（15），所述蒸发槽（15）的内部安装有加热管（14），所述食品放置室（18）的顶端安装有水箱（13），所述消毒箱（17）的顶端安装有隔板（21），所述消毒箱（17）的顶部一侧设置有管口（20），所述管口（20）上安装有上水管（7），所述上水管（7）上安装有上水泵（8），所述上水管（7）的上方安装有输水管（10），所述消毒箱（17）的顶端中部安装有第二排气管（9），所述消毒箱（17）的另一侧安装有固定卡（6），所述固定卡（6）固定在输水管（10）上，所述输水管（10）的一端安装在水池（4）的内部，所述水池（4）的顶端安装有集气罩（3），所述集气罩（3）的顶端安装有第一排气管（1），所述第一排气管（1）的一侧安装有风机（2）。