[实用新型]蒸汽熟制装置

摘要

蒸汽熟制装置涉及食品加工技术领域，解决了蒸煮加工设备内部结构复杂与气压不均匀不稳定的问题，该装置包括盛物器、进料门、出料门、第一压力表、第二压力表、第一安全阀、第二安全阀、温度表、加热器、具有均匀分布进汽口的进汽管、排汽管、第一气动阀、第二气动阀和控制系统。第一气动阀连接进汽管、第二气动阀连接排汽管、控制系统控制第一气动阀与第二气动阀的开关，能够实现盛物器内压力与温度更好的控制与保持，使得压力与温度更稳定。通过均匀分布的进汽口，以及分别位于盛物器两端的两压力表有效避免了气压不均匀的问题。通过两个安全阀防止盛物器内压力过大，保证安全。本实用新型的内部结构简单、使用方便、提高加工效率。

主权项

1.蒸汽熟制装置，包括箱体式的盛物器(1)和加热器，其特征在于，该装置还包括设置在所述盛物器(1)前表面的进料门(2)；设置在所述盛物器(1)后表面的出料门(3)；设置在所述盛物器(1)上表面前端的第一压力表(4)和第一安全阀(6)；设置在所述盛物器(1)上表面后端的第二压力表(5)和第二安全阀(7)；设置在所述盛物器(1)上表面、用于测量和显示盛物器(1)内温度的温度表(8)；连接所述加热器的进汽管(9)，包括多个均匀分布且与盛物器(1)上表面连通的进汽口；固定在所述进汽管(9)上的第一气动阀(10)；固定在所述盛物器(1)下表面的排汽管；固定在所述排汽管上的第二气动阀；连接并控制第一气动阀(10)和第二气动阀的控制系统；所述第一压力表(4)和第二压力表(5)均用于测量和显示盛物器(1)内的气压。