[发明专利]一种冷冻畜肉储藏周期预测装置及方法有效

专利信息
申请号: 201811641009.5 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN109612950B 公开(公告)日: 2021-04-30
发明(设计)人: 乔晓玲;王辉;李家鹏;田寒友;郭雅;王守伟 申请(专利权)人: 中国肉类食品综合研究中心
主分类号: G01N21/27 分类号: G01N21/27
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人: 王莹;李相雨
地址: 100068*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明实施例提供一种冷冻畜肉储藏周期预测装置及方法,该装置包括:图像采集单元采集待测冷冻畜肉的初始测试图像,并采集若干种样品冷冻畜肉的初始样本图像;图像处理单元根据每一初始测试图像获取对应的测试均值、测试差值和测试方差,并根据每一初始样本图像获取对应的样本均值、样本差值和样本方差;数据处理单元根据每一初始样本图像对应的样本均值、样本差值、样本方差和每一初始样本图像的储藏周期,获取最佳预测模型;将每一初始测试图像对应的测试均值、测试差值和测试方差中的一种输入到最佳预测模型中,获取待测冷冻畜肉的储藏周期。本发明除样品解冻环节外,无人为参与,实现了自动采集、识别、提取、分析的快速智能化操作。
搜索关键词: 一种 冷冻 储藏 周期 预测 装置 方法
【主权项】:
1.一种冷冻畜肉储藏周期预测装置,其特征在于,包括:图像采集单元、图像处理单元和数据处理单元,其中:所述图像采集单元用于采集待测冷冻畜肉若干个角度的初始测试图像,并采集若干种样品冷冻畜肉若干个角度的初始样本图像;所述图像处理单元用于根据每一初始测试图像获取所述待测冷冻畜肉对应的测试均值、测试差值和测试方差,所述待测冷冻畜肉对应的测试均值为所有初始测试图像对应的归一化颜色特征分量的均值,所述待测冷冻畜肉对应的测试差值为所有初始测试图像对应的归一化颜色特征分量最大值与最小值之差,所述待测冷冻畜肉对应的测试方差为所述任一初始测试图像归一化颜色特征分量的方差;并根据每一初始样本图像获取每一样品冷冻畜肉对应的样本均值、样本差值和样本方差,对于任一样品冷冻畜肉,所述任一样品冷冻畜肉对应的样本均值为所述任一样品冷冻畜肉对应的所有初始样本图像归一化颜色特征分量的均值,所述任一样品冷冻畜肉对应的测试差值为所述任一样品冷冻畜肉对应的所有初始样本图像归一化颜色特征分量最大值与最小值之差,所述任一样品冷冻畜肉对应的测试方差为所述任一样品冷冻畜肉对应的所有初始样本图像归一化颜色特征分量的方差;所述数据处理单元用于根据每一样品冷冻畜肉对应的样本均值和每一初始样本图像的储藏周期,获取第一预测模型,根据每一样品冷冻畜肉对应的样本差值和每一初始样本图像的储藏周期,获取第二预测模型,根据每一样品冷冻畜肉对应的样本方差和每一初始样本图像的储藏周期,获取第三预测模型,从所述第一预测模型、所述第二预测模型和所述第三预测模型中选择一个作为最优预测模型;若所述第一预测模型为所述最优预测模型,将所述待测冷冻畜肉的测试均值输入所述最佳预测模型中,获取所述待测冷冻畜肉的储藏周期;若所述第二预测模型为所述最优预测模型,将所述待测冷冻畜肉的测试差值输入所述最佳预测模型中,获取所述待测冷冻畜肉的储藏周期;若所述第三预测模型为所述最优预测模型,将所述待测冷冻畜肉的测试方差输入所述最佳预测模型中,获取所述待测冷冻畜肉的储藏周期。
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