[发明专利]一种基于靶标模型的食品风险量化分级方法及系统

摘要

本发明公开了一种基于靶标模型的食品风险量化分级方法及系统，所述方法包括：获取食品的检测数据，根据检测数据所属的分类将所属检测数据划分至预设的多个指标内；计算每个指标的不合格率以及平均不合格度；根据每个指标下的不合格率和不合格度，使用预设的靶标模型计算对应指标的风险等级；输出各个指标的风险等级，并对所述各个指标的风险等级根据预设规则进行预警；所述方法及系统通过对多样性的食品检测数据进行融合形成多个指标，通过靶标模型的建立对各指标的进行评价，获得食品风险量化分级，以实现食品风险程度的定量刻画，直观反映食品的安全概况，可帮助食品安全领域人员提升认知和分析能力，提高食品安全监管的科学性和有效性。

主权项

1.一种基于靶标模型的食品风险量化分级方法，所述方法包括：获取食品的检测数据，根据检测数据所属的分类将所属检测数据划分至预设的多个指标内；所述检测数据包括检测项、检测标准、检测值以及检测结果；计算每个指标的不合格率以及平均不合格度；所述不合格率为对应指标下不合格的检测数据所占的比例；所述平均不合格度为对应指标下每项检测数据不合格度的均值；根据每个指标下的不合格率和不合格度，使用预设的靶标模型计算对应指标的风险等级；输出各个指标的风险等级，并对所述各个指标的风险等级根据预设规则进行预警。