[发明专利]液相色谱串联质谱同步检测植物油料多酚的方法

摘要

本发明提供液相色谱串联质谱同步检测植物油料多酚的方法,将磁性固相萃取技术与液相色谱串联质谱技术相结合，用于检测植物油料中的酚类化合物，所述酚类化合物为2‑(4‑羟苯基)乙醇、肉桂酸、对香豆酸、2‑羟基肉桂酸、香草酸、咖啡酸、阿魏酸、丁香酸、芥子醇、芥子酸、反式白藜芦醇、黄豆苷元、芹黄素、染料木素、儿茶素、表儿茶素、芝麻素、黄豆苷、染料木苷。本发明基于Fe3O4‑RGO复合材料，利用磁固相萃取法，结合液相色谱串联质谱检测，可实现植物油料中19种酚类化合物的检测分析。该方法高效、灵敏、稳定，适用于植物油料中酚类化合物同步检测。

主权项

1.液相色谱串联质谱同步检测植物油料多酚的方法，其特征在于，所述方法是将磁性固相萃取技术与液相色谱串联质谱技术相结合，用于检测植物油料中的酚类化合物，所述酚类化合物选自2‑(4‑羟苯基)乙醇、肉桂酸、对香豆酸、2‑羟基肉桂酸、香草酸、咖啡酸、阿魏酸、丁香酸、芥子醇、芥子酸、反式白藜芦醇、黄豆苷元、芹黄素、染料木素、儿茶素、表儿茶素、芝麻素、黄豆苷、染料木苷中的至少一种；所述方法包括以下步骤：1)样本的制备：将待测样品粉碎后配制成溶液，向装有待测样品溶液的反应管中加入四氧化三铁‑石墨烯材料进行目标物的富集，在管壁外用磁铁吸附固体，弃液体，残留固体去杂后用解析剂进行洗脱，离心或过滤收集液体，将液体转移至离心管中，氮吹干后复溶，完成样本的制备；2)标准品溶液的制备：配制不同浓度的各酚类化合物的标准品溶液；3)用液相色谱串联质谱检测各标准品溶液，以标准品溶液的浓度作为横坐标，以质谱检测得到的标准品溶液信号强度作为纵坐标，分别绘制各酚类化合物的标准曲线；4)按照步骤3)相同条件检测待测样品溶液样本中各酚类化合物的信号强度，将其代入上述标准曲线进行计算，得到待测样品溶液中各目标物的浓度，实现对植物油料中所含酚类化合物的同步定量检测。