[发明专利]含淀粉的发酵培养基连续灭菌系统及其方法

摘要

本发明公开了一种含淀粉的发酵培养基连续灭菌系统，包括配料预热罐、一级高压蒸汽喷射器、二级低压蒸汽喷射器、恒温灭菌维持器、热水罐、冷却器和分配站，热水罐的底部出口通过增压泵与二级低压蒸汽喷射的料液进口相连，二级低压蒸汽喷射的料液出口与恒温灭菌维持器的料液进口相连，恒温料液维持器的料液出口与冷却器的料液进口相连；冷却器的料液出口通过阀门连接到热水罐的进口，构成高温热水空消灭菌的封闭循环回路；所述热水罐的底部出口通过热水循环泵与恒温维持器的热水进口相连，恒温维持器的热水出口与热水罐的另一个热水进口相连，构成维持器恒温控制封闭循环回路，在保护培养基营养成分和彻底灭菌的同时，大幅削减了灭菌工序的蒸汽消耗。

主权项

1.一种含淀粉的发酵培养基连续灭菌系统，包括配料预热罐（1）、一级高压蒸汽喷射器（3）、二级低压蒸汽喷射器（5）、恒温灭菌维持器（6）、热水罐（8）、冷却器（9）和分配站（10），其特征在于：所述配料预热罐（1）的出口底阀通过供料泵（2）与一级高压蒸汽喷射器（3）的料液进口相连，一级高压蒸汽喷射器（3）的料液出口通过增压泵（4）与二级低压蒸汽喷射器（5）的料液进口相连，二级低压蒸汽喷射器（5）的料液出口与恒温灭菌维持器（6）的料液进口相连；恒温料液维持器（6）的料液出口与冷却器（9）的料液进口相连；冷却器（9）的料液出口与分配站（10）进口通过阀门相连；分配站（10）的料液出口连接灭菌好的发酵罐；所述热水罐（8）的底部出口通过增压泵（4）与二级低压蒸汽喷射（5）的料液进口相连，二级低压蒸汽喷射（5）的料液出口与恒温灭菌维持器（6）的料液进口相连，恒温料液维持器（6）的料液出口与冷却器（9）的料液进口相连；冷却器（9）的料液出口通过阀门连接到热水罐（8）的进口，构成高温热水空消灭菌的封闭循环回路；所述热水罐（8）的底部出口通过热水循环泵（7）与恒温维持器（6）的热水进口相连，恒温维持器（6）的热水出口与热水罐（8）的另一个热水进口相连，构成维持器恒温控制封闭循环回路。