[发明专利]一种用竹子制备竹子提取物和竹浆的方法

摘要

本发明提供的一种用竹子制备竹子提取物和竹浆的方法，选取新鲜竹子进行预处理、切片、清洗、撕裂、蒸煮，蒸煮后的溶液和竹片进行分离。溶液经过滤、浓缩进入储罐，制成竹子提取物或饮料添加剂；蒸煮后的竹片经挤压、破碎、磨浆、除渣、筛选、浓缩后制成各类竹浆制品；挤压过程中获得的滤液还可回用到竹子提取制备工艺进行处理。本发明采用纯机械方法和设备，整个生产过程不添加任何化学药品，充分利用天然资源，生产工艺简单，制得的产品是纯天然绿色环保产品，具有良好的开发价值和推广前景。其中竹子提取物具有良好的分散性、流动性，用途广成本低，纯度高。

主权项

1.一种用竹子制备竹子提取物和竹浆的方法，其特征在于包括如下步骤：（1）将新鲜竹子预浸去除废弃物后，对其进行切片、清洗，再将其撕成细小碎片；（2）将上一步骤所得的竹片输送至蒸煮设备，蒸煮后将溶液和竹片分离排出；（3）将步骤（2）蒸煮设备排出的溶液冷却，先过滤去除肉眼可见的夹杂物，再过滤去除含有可溶性蛋白、果胶、淀粉的物质，过滤后的溶液进入储罐；（4）对上一步骤过滤后的溶液浓缩至浓度为30%‑80%的溶液，浓缩后的溶液进入储液罐；（5）利用干燥技术将上一步骤中获得的溶液制成粉状的竹子提取物或饮料添加剂，用于工业或食品应用领域；（6）将步骤（2）蒸煮设备排出的竹片输送至挤压机，挤压后的滤液回用到竹子提取工艺，即步骤（3）至步骤（5）进行处理，竹片残渣输送至破碎机破碎后，输送至磨浆设备进行磨浆，磨后浆料进入浆池；（7）将上一步骤进入浆池的浆料输送至除渣设备，去除浆料中的轻重杂质，并经筛选净化处理去除外来杂质和少部分纤维束，尾浆进入沉渣箱，良浆进入下一步骤处理；（8）将上一步骤得到的良浆泵送至浓缩机脱水浓缩，制成竹浆制品。