[发明专利]一种食品加工用翻炒设备

摘要

本发明公开了一种食品加工用翻炒设备，包括安装架，所述机头的下表面设置有安装套筒，所述安装套筒的内腔上表面设置有第一弹簧，且所述安装套筒的外侧设置有两个限位槽，每个所述限位槽的内部均设置有限位杆，两个所述限位杆之间共同设置有贯穿锅盖的搅拌轴，所述搅拌轴的上端设置有限位块，且所述搅拌轴的外侧对称设置有横杆，每个所述横杆的外侧均设置有连接杆，所述连接杆的上端设置有固定块。本发明中搅拌轴与安装套筒之间的固定，通过限位杆与限位槽间的位置关系，同时在第一弹簧的作用下控制，便于进行拆卸维修，同时使用该工艺，制得的牛蛙酱更加美味，色香味俱全，且能够把每个原材料进行充分利用，避免食材浪费。

主权项

1.一种食品加工用翻炒设备，包括安装架（1），其特征在于：所述安装架（1）两侧均对称设置有支撑板（18），每个所述支撑板（18）的上表面均设置有加强板（17），且所述支撑板（18）的下表面设置有第二电动伸缩杆（19），所述第二电动伸缩杆（19）的输出端设置有万向轮（3），所述安装架（1）的上表面分别设置有安装座（5）、加热设备（4）和两个支架（16），任意一个所述支架（16）与安装架（1）之间设置有第二电推杆（8），且每个所述支架（16）的外侧均设置有安装板（15），两个所述安装板（15）之间共同设置有锅体（14），所述安装座（5）的上表面设置有机头（9），所述机头（9）的外侧设置有电控箱（7），且机头（9）与安装座（5）之间设置有第一电推杆（6），所述机头（9）的右侧设置有第一电动伸缩杆（11），所述第一电动伸缩杆（11）的输出端设置有与锅体（14）对应的锅盖（13），所述机头（9）的下表面设置有安装套筒（10），所述安装套筒（10）的内腔上表面设置有第一弹簧（20），且所述安装套筒（10）的外侧设置有两个限位槽（12），每个所述限位槽（12）的内部均设置有限位杆（22）。