[发明专利]一种茯苓杨梅酒在审
| 申请号： | 201811397871.6 | 申请日： | 2018-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN109251823A | 公开（公告）日： | 2019-01-22 |
| 发明（设计）人： | 罗宗山;冯永久;罗文喜 | 申请（专利权）人： | 靖州县中山杨梅科技有限责任公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;A61K36/815;A61P1/14 |
| 代理公司： | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人： | 孙民兴 |
| 地址： | 418400 湖南省怀*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茯苓杨梅酒，包括如下重量份的组分：杨梅25‑45份、茯苓10‑24份、枸杞8‑16份、红枣12‑24份、山楂8‑20份、白糖12‑28份、白酒100‑140份；所述茯苓杨梅酒的制备方法包括如下步骤：S1、按照上述重量份配比称取茯苓、枸杞、红枣、山楂、白糖，捣碎后置于容器中；S2、按照上述重量份的配比，向所述容器中加入白酒，密封后，置于20‑30℃的环境中，浸泡20‑36天，得到混合液；S3、取步骤S2中得到的混合液进行过滤，得到药酒；S4、按照上述重量份配比称取杨梅，加入至所述药酒中，密封储存30‑45天，得到茯苓杨梅酒；具有健脾养胃，生津止渴的功效，且其味道甘甜醇美，营养丰富，加工工艺简单，适于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 茯苓 杨梅酒 药酒 重量份配比 山楂 混合液 重量份 杨梅 称取 白糖 枸杞 红枣 白酒 捣碎 健脾养胃 密封储存 生津止渴 配比 制备 过滤 浸泡 密封 | ||
【主权项】：
1.一种茯苓杨梅酒，其特征在于，包括如下重量份的组分：杨梅25‑45份、茯苓10‑24份、枸杞8‑16份、红枣12‑24份、山楂8‑20份、白糖12‑28份、白酒100‑140份；所述茯苓杨梅酒的制备方法包括如下步骤：S1、按照上述重量份配比称取茯苓、枸杞、红枣、山楂、白糖，捣碎后置于容器中；S2、按照上述重量份的配比，向所述容器中加入白酒，密封后，置于20‑30℃的环境中，浸泡20‑36天，得到混合液；S3、取步骤S2中得到的混合液进行过滤，得到药酒；S4、按照上述重量份配比称取杨梅，加入至所述药酒中，密封储存30‑45天，得到茯苓杨梅酒。
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