[发明专利]一种富硒大米及其加工方法在审
| 申请号： | 201811212837.7 | 申请日： | 2018-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN109395805A | 公开（公告）日： | 2019-03-01 |
| 发明（设计）人： | 南占东;黄毅华 | 申请（专利权）人： | 恩施徕福硒业有限公司 |
| 主分类号： | B02B5/02 | 分类号： | B02B5/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 445000 湖北省恩施土家族苗*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明属于大米加工技术领域，公开了一种富硒大米加工方法，包括以下步骤：步骤1）预处理，步骤2）去除杂质，步骤3）脱壳，步骤4）降温、去糠，步骤5）分级，步骤6）包装。本发明制备的大米风味鲜美，回味浓厚，无异味，口感好，硒含量高，具有一定的保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 富硒大米 预处理 保健功能 大米加工 无异味 分级 脱壳 去除 制备 加工 大米 | ||
【主权项】：
1.一种富硒大米加工方法，包括以下步骤：步骤1）预处理，步骤2）去除杂质，步骤3）脱壳，步骤4）降温、去糠，步骤5）分级，步骤6）包装。
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