[发明专利]一种有机溶剂耐受性氨肽酶LapA及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201811087825.6 | 申请日： | 2018-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN109161539B | 公开（公告）日： | 2021-04-30 |
| 发明（设计）人： | 张楠楠;胡馨益;葛宏华 | 申请（专利权）人： | 安徽大学 |
| 主分类号： | C12N9/48 | 分类号： | C12N9/48;C12N15/57;C12N15/70;C12N1/21;C12Q1/37;C12R1/19 |
| 代理公司： | 合肥中谷知识产权代理事务所(普通合伙) 34146 | 代理人： | 曾弦 |
| 地址： | 230000*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有机溶剂耐受性氨肽酶LapA及其制备方法和应用，属于基因工程、蛋白表达与纯化及酶学特征研究领域，该氨肽酶LapA来源于嗜肺军团菌，具有如SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列，该编码基因具有如SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列。该酶作为一种外切蛋白酶，具有良好的温度稳定性以及有机溶剂耐受性，能适应极端的高浓度有机溶剂反应条件，为氨肽酶LapA的产业化和在发酵食品加工工业的应用奠定了良好的基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有机溶剂 耐受 氨肽酶 lapa 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种有机溶剂耐受性氨肽酶LapA，其特征在于，该氨肽酶LapA具有如SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列。
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